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飲食店の退職届はいつ出す?繁忙期を避けるコツ

飲食店で退職届を出す最適なタイミングを解説します。

繁忙期を避ける

飲食業界の繁忙期に退職すると、店に大きな迷惑がかかります。可能であれば以下の時期を避けましょう。

一般的な繁忙期

  • **12月**: 忘年会シーズン
  • **3〜4月**: 歓送迎会シーズン
  • **ゴールデンウィーク**: 連休
  • **お盆**: 夏休み

おすすめの退職時期

  • **1〜2月**: 閑散期
  • **5月**: GW後の落ち着いた時期
  • **9〜10月**: 夏の繁忙期後

正社員の場合

  • 就業規則を確認(通常1〜2ヶ月前に申し出)
  • 店長ではなく**エリアマネージャーや本社人事**にも連絡が必要な場合がある
  • 退職届の宛名は**代表取締役社長**(チェーン店の場合)

パート・アルバイトの場合

  • 2週間〜1ヶ月前に店長に口頭で伝える
  • 退職届は必須ではないが、出すと安心

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